Theriz Journal

Creating Art & Sharing Love Since 2009

#QuarantineLife

Bicas, MG, 36600-000, Brasil

A visual diary of the self isolation days..




Um pouco da nossa quarentena e dias de isolamento social em casa, que ainda não acabou e nem tem data pra isso... Um diário fotográfico do que esta acontecendo por aqui e resumindo pra vocês: a rotina se divide em dormir e comer - praticamente!

Já ganhei uns quilinhos, mas nem reclamo, não há como resistir às receitas da mamãe (rsrs..), que aliás, estamos compartilhando aqui com vocês também ♥︎


Direto do jardim


Aniversário em tempos de isolamento



Bidus grudadinhos na gente

     


Vista da varanda


No começo, foi fit

Suco Verde

Ingredientes

1 folha de couve;
suco de 1 limão;
1 maçã pequena com casca;
1 colher de café de gengibre ralado;
200 ml de água gelada.

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uniforme.
  • De preferência, beba sem coar e não adoce.



Fim do verão 


Inicio do Outono


com cara de Verão 


Depois os doces apareceram

Torta de Limão 

Ingredientes para a Massa:

4 colheres (sopa) de Margarina
1 pacote de biscoito Maizena (200g)

Ingredientes para o Recheio:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
suco de 2 limões

Modo de Preparo da Massa:

  • Quebre os biscoitos com a mão e em seguida triture-os no liquidificador até ficar bem fino.
  • Em seguida transfira para uma tigela e adicione a manteiga.
  • Misture bem com as mãos até formar uma farofa úmida.
  • Espalhe essa farofa em uma forma de fundo removível e aperte bem, inclusive nas laterais.
  • Em seguida leve ao forno preaquecido, 180ºC, por 15 minutos.
  • Retire do forno e reserve.

Modo de Preparo do Recheio:

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 3 minutos.
  • Em seguida despeje esse recheio na massa que está assada.
  • Decore com raspas de limão e leve para geladeira por 2 horas ou até firmar o recheio.
  • Sirva em seguida.


Café das 3:30pm toda tarde 



Renovando a copa


Fuga das galinhas


Goiabada com nome da Vó 


Festa Junina #vibes

Pé de Moleque

Ingredientes

2 rapaduras grandes
1/2 litro de leite
2 colheres cheias de margarina
1 e 1/2kg de amendoim

Modo de Preparo

  • Coloque o amendoim numa fôrma grande e leve ao forno, até soltar a pele. Descasque e bata no liquidificador na função pulsar, de modo que alguns fiquem quebrados, meio triturados e alguns inteiros. Reserve.
  • Coloque as rapaduras, o leite e a margarina numa panela grande e leve ao fogo. Deixe ferver até desmanchar bem e formar um melado. Mexa com uma colher de pau, até chegar ao ponto de bala mole. Desligue o fogo e acrescente o amendoim.
  • Bata a massa com colher de pau até começar perder o brilho. Despeje em 2 fôrmas grandes untadas, e ajeite a superfície com as mãos levemente umedecidas com água. Corte em losangos e sirva.


     

Niver da Mamãe


Tirando as teias de aranha


A banca de jornal abriu!


Limpando as artes


Luz e Sombra


Fim do dia

Fondue de Chocolate

Ingredientes

200 gr de chocolate ao leite
100 gr de chocolate meio amargo
200 ml de creme de leite
1 colher (sopa) de conhaque - (opcional)
2 bananas picadas em rodela
1 embalagem de morango
1 maça picada em pedaços médios
Uvas 
Marshmallow 

Modo de Preparo

  • Prepare as frutas.
  • Em uma panela (pode der a panela do fondue) derreta o chocolate e acrescente o creme de leite e o conhaque.
  • E é só servir.


Fiquem bem e fiquem em casa!
Theriz
xx